fix: 统一编辑模式枚举名并删除重复workflow

1. 修复 edit_plan_generator.py 中的枚举名与 editing_modes.py 保持一致:
   - ONE_TAKE: one-take -> one_take
   - VOICEOVER -> VOICE_OVER: voiceover -> voice_over

2. 更新相关文档字符串和注释

3. 删除重复的 .gitea/workflows/tests.yml (ci-cd.yml 已包含完整测试)

apps/api/app/api/routes/edit_plans.py

@@ -205,10 +205,10 @@ def auto_generate_edit_plan(
 
     根据素材的分类结果和质量评分，自动编排剪辑计划。
     支持多种剪辑模式：
-    - one-take: 按分类分组，组内按质量排序，顺序拼接
+    - one_take: 按分类分组，组内按质量排序，顺序拼接
     - pip: 第一个高质量素材为主画面，其余为画中画
-    - voiceover: person 类素材为主播口播，其余穿插为 B-roll
-    - voice_pip: 结合 voiceover 和 pip，第一个高质量 person 素材为主画面
+    - voice_over: person 类素材为主播口播，其余穿插为 B-roll
+    - voice_pip: 结合 voice_over 和 pip，第一个高质量 person 素材为主画面
     """
     _ensure_project(
         project_id, request.workspace_id, authenticated_user, project_repository, workspace_member_repository